#viaggioalcentrodellatavola alla scoperta dell'Ikebana

Villa d'Este ama le contaminazioni e ama portare in tavola tutte le ispirazioni e le espressioni artistiche che incontra.

Per questo oggi vi guidiamo fino in Giappone, con i nostri servizi Oriental e Dinasty, per #unviaggioalcentrodellatavola alla scoperta di una particolarissima arte floreale.

Queste apparecchiate sono il nostro omaggio all’Ikebana, arte dei fiori viventi, che elabora la disposizione dei fiori recisi. Ebbe origine tra India e Cina ma è solo nel fertile terreno culturale del Giappone che trovò la sua massima espressione. La delicatezza dei fiori rappresentati nel piatto e la morbidezza dei petali ricordano anche la meraviglia dei ciliegi in fiore.